

ΨΗΤΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ
-
- Χρόνος Προετοιμασίας
- λεπτά
-
- Χρόνος Μαγειρέματος
- Βαθμός ΔυσκολίαςΓια πρωτάρηδες
Βαθμολογία Συνταγής
- (1 Βαθμολογίες)
- συνταγη
- εκτελεση
- Βαθμολογηση Μέγεθος κειμένου
Υλικά
- 1 μέτριο κουνουπίδι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. κουκουνάρι
- 2 κ.σ. σταφίδες
- 1 κ.γ. βούτυρο
- 1 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Πιάτο:Σαλάτες, συνοδευτικό
- Τύπος Συνταγής:Κάτι στα γρήγορα
- Συστατικά:Αλάτι, Βούτυρο, Ελαιόλαδο, Κουκουνάρι, κουνουπίδι, Πιπέρι, Σταφίδες








Οδηγίες
- 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2. Καθαρίζουμε το κουνουπίδι από τα φύλλα και χωρίζουμε τα μπουκετάκια.
- 3. Κόβουμε κάθε μπουκετάκι σε 3-4 φέτες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
- 4. Αλείφουμε τις φέτες με ελαιόλαδο και τις αλατοπιπερώνουμε και από τις δύο πλευρές.
- 5. Ψήνουμε το κουνουπίδι για 20 λεπτά περίπου.
- 6. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κουκουνάρι για 2-3 λεπτά.
- 7. Προσθέτουμε το βούτυρο και τις σταφίδες και ανακατεύουμε 3-4 λεπτά ακόμα.
- 8. Βάζουμε το ψημένο κουνουπίδι στην πιατέλα που θα το σερβίρουμε, ρίχνουμε από πάνω τις σταφίδες με το κουκουνάρι και πασπαλίζουμε με λίγο μαϊντανό.
ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΚΙΝΟΑ
Συνταγή από Μ. Παπαδοπούλου | -
ΚΕΙΚ ΦΡΑΟΥΛΑ
Συνταγή από Μ. Παπαδοπούλου |
Βαθμολογηστε αυτη τη συνταγη
1 βαθμολόγησε αυτήν την συνταγή
Βαθμολογία
(5 / 5)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια