ΕΞΩΤΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
-
- Χρόνος Προετοιμασίας
- λεπτά
-
- Χρόνος Μαγειρέματος
-
- Απόδοση
- 6
- Βαθμός ΔυσκολίαςΕύκολο
“Η εντολή ήταν ρητή. Αύριο πρέπει να μου έχεις ένα κείμενο έτοιμο για το εξωτικό κοτόπουλο. Έσπασα το κεφάλι μου να σκεφτώ κάτι και να μην έρχεται τίποτα. Στριφογύριζα στο κρεβάτι μέχρι που με πήρε ο ύπνος , και ονειρεύτηκα……. είμαι μέσα στο αμάξι και τρέχω να προλάβω, μια κοιτάζω το κοντέρ μια το ρολόι και μια την ανθοδέσμη στο κάθισμα δίπλα μου. Ταυτόχρονα με την είσοδο μου στο αεροδρόμιο ακούστηκε η άφιξη της πτήσης από Ταϋλάνδη, και να σου το κοτόπουλο.”
Υλικά
- 1 ανανάς
- 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο
- 1 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
- 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
- 400 γρ. γάλα καρύδας (1 κονσέρβα )
- Λίγο λάδι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Οδηγίες
- 1. Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει .
- 2. Ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και σοτάρουμε 2-3 λεπτά ακόμη .
- 3. Κόβουμε τον ανανά σε κομματάκια και τον ρίχνουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στην κατσαρόλα .
- 4. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το κοτόπουλο να μαλακώσει (15 λεπτά περίπου).
Βαθμολογηστε αυτη τη συνταγη
-
2 βαθμολόγησαν αυτήν την συνταγή
-
Βαθμολογία
(5 / 5)
2 σχόλια στο ΕΞΩΤΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
Αφήστε μια απάντηση
ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δημοφιλεις Συνταγες
Cooking network member!
Τέλειο,!!! Φοβερή και εύκολη συνταγή!!!!
Ναι,είναι πραγματικά πολύ εύκολη συνταγή