ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
-
- Χρόνος Προετοιμασίας
- λεπτά
-
- Χρόνος Μαγειρέματος
-
- Απόδοση
- 15
- Βαθμός ΔυσκολίαςΓια πρωτάρηδες
Υλικά
- 2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κούπα σάλτσα ντομάτα
- 5 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα ψιλοκομμένες
- 100 γρ. μοτσαρέλα
- 15 ντοματίνια κομμένα σε φέτες
- μερικά φύλλα βασιλικού ή ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
- Μερίδες 15
- Πιάτο:Snack, πίτσα, Πρώτο Πιάτο, Σνάκ, συνοδευτικό
- Τύπος Συνταγής:Κάτι στα γρήγορα
- Συστατικά:Αλάτι, βασιλικός, Ελαιόλαδο, Ζαμπόν, Μελιτζάνα, Μοτσαρέλα, Ντομάτα, Πιπέρι
Οδηγίες
- 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 2. Τοποθετούμε τις μελιτζάνες σε ένα ταψί, πάνω σε λαδόκολλα και τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές.
- 3. Τις πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και τις ψήνουμε 5-6 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 4. Βγάζουμε τις μελιτζάνες από τον φούρνο και απλώνουμε μια κουταλιά σάλτσα ντομάτα σε κάθε φέτα.
- 5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαμπόν, την μοτσαρέλα και τα ντοματίνια.
- 6. Ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε τα πιτσάκια για 5 λεπτά ακόμα.
- 7. Πασπαλίζουμε με ρίγανη ή φρέσκο βασιλικό.
ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δημοφιλεις Συνταγες
Cooking network member!
Βαθμολογηστε αυτη τη συνταγη
5 βαθμολόγησαν αυτήν την συνταγή
Βαθμολογία
(3.8 / 5)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια