GAZPACHOGAZPACHO

GAZPACHO

25 Ιουνίου, 2014 | In | Από |
0 σχόλια
    • Χρόνος Προετοιμασίας
    • λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος
    • Απόδοση
    • 8

Βαθμολογία Συνταγής

  • (2 Βαθμολογίες)

, , ,

Υλικά

  • 1 ποτήρι χυμό ντομάτας
  • ½ πιπεριά κόκκινη
  • ½ πιπεριά πράσινη
  • ½ πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεριά καυτερή
  • 1 αγγούρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κ. σ. σέλινο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 ντομάτα
  • 2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 3 κ. σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι πιπέρι
GAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHOGAZPACHO

Οδηγίες

  • 1. Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα περνάμε από το μούλτι.
  • 2. Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, το ελαιόλαδο, το ξύδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι.
  • 3. Ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  • 4. Ανακατεύουμε τη σούπα ελαφρώς λίγο πριν την σερβίρουμε.

Βαθμολογηστε αυτη τη συνταγη

GAZPACHO

  • 2 βαθμολόγησαν αυτήν την συνταγή

  • Βαθμολογία

    (5 / 5)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια

Αφήστε μια απάντηση