TABBOULEHTABBOULEH

TABBOULEH

    • Χρόνος Προετοιμασίας
    • λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος
    • Απόδοση
    • 4

Βαθμολογία Συνταγής

  • (2 Βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 ½ κούπα πλιγούρι βρασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφει η συσκευασία του.
  • 2 ντομάτες
  • 1 αγγούρι με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
  • 1 κούπα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ½ κούπα δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
TABBOULEH

Οδηγίες

  • 1. Αφαιρούμε τους σπόρους από τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
  • 2. Ψιλοκόβουμε το αγγούρι και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις ντομάτες.
  • 3. Προσθέτουμε τον μαϊντανό, τον δυόσμο, τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και το πλιγούρι.
  • 4. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.
  • 5. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το λεμόνι και περιχύνουμε την σαλάτα.

Βαθμολογηστε αυτη τη συνταγη

TABBOULEH
  • 2 βαθμολόγησαν αυτήν την συνταγή

  • Βαθμολογία

    (3 / 5)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια

Αφήστε μια απάντηση